

الفئة التنفيذية Executive
كشف أصناف القائمة الماسية
بوفيه تنفيذي راقٍ مخصص لكبار الشخصيات والفعاليات الرسمية
الحد الأدنى المقترح: 40 شخص•إجمالي المجموعات: 6 مجموعات•إجمالي الأصناف: 45 صنف
1
3 أصنافالمرايات الفاخرة (Mirrors Display)
| # | اسم الصنف / الطبق | العدد / طريقة التقديم | السعر التقديري |
|---|---|---|---|
| 1 | مرايه جمبري كوكتيل ملكي | 1 عرض كامل | 420 ر.س |
| 2 | مرايه كانبيه مشكل فاخر | 1 عرض كامل | 380 ر.س |
| 3 | مرايه ورق عنب مع دبس الرمان الفاخر | 1 عرض كامل | 320 ر.س |
2
3 أصنافالدرسنج والصوصات (Dressings & Sauces)
| # | اسم الصنف / الطبق | العدد / طريقة التقديم | السعر التقديري |
|---|---|---|---|
| 1 | بلسمك صوص إيطالي معتق | 2 وعاء | 55 ر.س |
| 2 | كوكتيل صوص خاص | 2 وعاء | 55 ر.س |
| 3 | صوص الألف جزيرة (Thousand Island) | 2 وعاء | 55 ر.س |
3
15 أصنافالسلطات والمقبلات (Salads & Appetizers)
| # | اسم الصنف / الطبق | العدد / طريقة التقديم | السعر التقديري |
|---|---|---|---|
| 1 | حمص بالطحينة والفلفل المشوي | 1 سيرفيس كبير | 110 ر.س |
| 2 | بابا غنوج مدخن | 1 سيرفيس كبير | 100 ر.س |
| 3 | متبل باذنجان بالرمان | 1 سيرفيس كبير | 100 ر.س |
| 4 | لبنة بالخيار والنعناع | 1 سيرفيس كبير | 95 ر.س |
| 5 | بطاطا حارة لبنانية | 1 سيرفيس كبير | 120 ر.س |
| 6 | محمرة بالجوز والزيتون | 1 سيرفيس كبير | 115 ر.س |
| 7 | مكدوس شامي أصيل | 1 سيرفيس | 110 ر.س |
| 8 | سلطة الجرجير والتفاح بجبن البارميزان | 1 سيرفيس كبير | 150 ر.س |
| 9 | سلطة مكسيكي بالذرة والفاصوليا والصلصة | 1 سيرفيس كبير | 140 ر.س |
| 10 | سلطة الباستا الإيطالية | 1 سيرفيس كبير | 135 ر.س |
| 11 | سلطة الجبن المشوية مع الطماطم والجرجير | 1 سيرفيس كبير | 160 ر.س |
| 12 | سلطة يونانية (باسكت) | 1 باسكت كبير | 170 ر.س |
| 13 | سلطة التونة بالمايونيز والخضار | 1 سيرفيس كبير | 145 ر.س |
| 14 | سلطة التبولة مع دبس الرمان (كاسات) | 25 كأس | 150 ر.س |
| 15 | باسكت سلطة الكينوا الصحية | 1 باسكت استعراضي | 190 ر.س |
4
14 أصنافالأطباق الرئيسية الماسية (Diamond Main Courses)
| # | اسم الصنف / الطبق | العدد / طريقة التقديم | السعر التقديري |
|---|---|---|---|
| 1 | مشاوي أيقونة الفخامة (أوصال - شيش طاووق - كباب لحم - كباب دجاج - مبشور لحم - مبشور دجاج - كفتة طرب - عرائس على الفحم) | 1 بوفيه مشاوي كامل | 1400 ر.س |
| 2 | سمك هامور بوييت صوص مع الأعشاب | 1 سيرفيس كبير | 620 ر.س |
| 3 | الفيردورا الإيطالي بالجبن والصلصة | 1 سيرفيس كبير | 310 ر.س |
| 4 | شرائح لحم بقري مع صوص الفلفل الأسود الكريمي | 1 سيرفيس كبير | 580 ر.س |
| 5 | صدور الدجاج المحشية سبانخ وجبن الريكوتا مع صلصة الفطر | 1 سيرفيس كبير | 460 ر.س |
| 6 | دجاج كوردن بلو مقرمش بالجبن واللحم المدخن | 1 سيرفيس كبير | 420 ر.س |
| 7 | مكرونة قواقع ثمار البحر بصلصة الروزيه | 1 صينية بوفيه | 380 ر.س |
| 8 | جمبري بتر فلاي مشوي بالزبدة والثوم | 1 سيرفيس كبير | 680 ر.س |
| 9 | مندي لحم عربي أصيل بالزعفران والمكسرات | 1 سيرفيس ملكي | 720 ر.س |
| 10 | محاشي مشكلة (كوسا، باذنجان، فلفل، ورق عنب) | 1 سيرفيس كبير | 290 ر.س |
| 11 | مكرونة بشاميل باللحم المفروم | 1 صينية بوفيه | 260 ر.س |
| 12 | أرز بالزعفران وحبات الصنوبر | 1 سيرفيس كبير | 160 ر.س |
| 13 | طاجن ورق العنب بالضلوع الفاخرة | 1 طاجن فخار كبير | 540 ر.س |
| 14 | طاجن البامية مع لحم الضأن البلدي | 1 طاجن فخار كبير | 480 ر.س |
5
7 أصنافالحلى والحلويات الماسية (Diamond Desserts)
| # | اسم الصنف / الطبق | العدد / طريقة التقديم | السعر التقديري |
|---|---|---|---|
| 1 | أم علي بالمكسرات والقشطة الطازجة | 1 طاجن ساخن | 240 ر.س |
| 2 | كيك سواريه V.I.P تشكيلة فاخرة | 35 قطعة | 280 ر.س |
| 3 | كريم بروليه كاسات بالسكر المكرمل | 25 كأس | 220 ر.س |
| 4 | كاسات فيرانا الفرنسية بنكهات (فانيليا - موكا - كراميل) | 30 كأس | 240 ر.س |
| 5 | إكلير فاخر بالشوكولاتة البلجيكية والكاسترد | 30 قطعة | 210 ر.س |
| 6 | حلى شرقي فاخر (كنافة لوتس، بسبوسة بالقشطة، بقلاوة فستق، زنود الست) | 1 سيرفيس مشكل | 440 ر.س |
| 7 | تورت أيقونة الفخامة وميني تارت فواكه مشكل | 2 تورتة + 25 تارت | 490 ر.س |
6
3 أصنافالفواكه والمخبوزات والمشروبات (Fruits & Bakery)
| # | اسم الصنف / الطبق | العدد / طريقة التقديم | السعر التقديري |
|---|---|---|---|
| 1 | هرم فواكه موسمية استوائية مشكلة | 1 هرم استعراضي | 480 ر.س |
| 2 | تشكيلة مخبوزات (خبز فرنسي مشكل، خبز لبناني، خبز شامي حب وأبيض، بيتي بان) | 1 سلة ضيافة | 150 ر.س |
| 3 | مياه معدنية ومشروبات غازية مشكلة | 80 عبوة | 240 ر.س |
ملاحظات البوفيه والخدمة:
• تشمل الباقة كامل معدات السخانات الملكية، أدوات المائدة الفندقية الفاخرة، وطاقم الضيافة والمباشرين المحترفين.
• المشاوي والأسماك يتم إعدادها وطهيها طازجة ومباشرة في موقع المناسبة.
الاعتماد والتأكيد:
• الرقم الضريبي: 310769014800003
• لتأكيد وتثبيت الحجز يُرجى التواصل مباشرة عبر أرقام الإدارة أو الواتساب.
طلب اعتماد وحجز القائمة الماسية
إرسال كشف الأصناف مباشرة وتأكيد الموعد عبر الواتساب